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苏州“国韵二胡”全国销量分布动态
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全国销量一览
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 江苏:330 广东:282 湖北:253 山东:253 湖南:240
 四川:231 浙江:220 安徽:217 辽宁:196 河北:144
 陕西:138 江西:136 贵州:132 福建:127 重庆:125
 河南:115 黑龙江:110 北京:103 广西:101 上海:99
 山西:99 吉林:92 甘肃:87 云南:82 天津:50
 内蒙古:41 新疆:39 宁夏:19 海南:17 其它:14
 青海:13 西藏:1 香港:0 澳门:0 台湾:0
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一、香港的著名风景名胜

    1.香港迪士尼乐园
       
       

      香港迪士尼乐园是一个位于美国加利福尼亚州安纳罕市(Anaheim)的主题乐园。由华特·迪士尼(Walt Disney)一手创办的迪士尼乐园是由华特迪士尼公司(The Walt Disney Company)所创立与营运的一系列主题乐园与度假区中的第一个,离洛杉矶市中心大约有20分钟的车程(高速公路)。到今天,除了加州洛杉矶迪斯尼乐园外,还建造了奥兰多迪士尼乐园、巴黎迪士尼乐园等主题公园。 

 

 

 

 

 

 

 

2.海洋公园

      海洋公园位于香港港岛南区黄竹坑,占地超过91.5公顷,于1977年1月10日开幕,是一座集海陆动物、机动游戏和大型表演于一身的世界级主题公园,为全球最受欢迎、入场人次最高的主题公园之一。公园依山而建,分为“高峰乐园”及“海滨乐园”两大主要景区,以登山缆车和海洋列车连接。2012年,香港海洋公园获国际游乐园及景点协会博览会 (IAAPA) 颁发顶尖荣誉大奖“2012 Applause Award”(全球最佳主题公园),成为亚洲首间获得此项殊荣的主题公园。 

 

 

 

 

 

 

 

3.维多利亚港  

    维多利亚港简称维港,是位于香港特别行政区的香港岛和九龙半岛之间的海港。是亚洲的第一、世界第三大海港。由于港阔水深,为天然良港,香港亦因而有“东方之珠”、“世界三大天然良港”及“世界三大夜景”之美誉。维多利亚港的名字,来自英国的维多利亚女王。一年四季皆可自由进出。早年已被英国人看中有成为东亚地区优良港口的潜力,后来从清政府手上夺得香港,发展其远东的海上贸易事业。维多利亚港一直影响香港的历史和文化,主导香港的经济和旅游业发展,是香港成为国际化大都市的关键之一。

 

 

 


二、舌尖上的中国之香港

1.蛋挞


蛋挞称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。 



 

 


 


2.菠萝包

菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中国地区亦甚为普遍。

 

 

 

 


3.碗仔翅

碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。约1960年代起,香港街头涌现一批小贩专门出售这类平民仿翅,同时兼售生菜鲮鱼肉汤,后者以鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆,再以类似刀削面的手法削进汤里煮成长条状的鱼肉条,不少人卖碗仔翅时,喜欢加鱼肉同吃。一些小贩亦会出售碗仔翅拌通心粉,增加裹腹感,但这吃法近年已渐渐式微。
  

 

 

 

 


4.丝袜奶茶

 
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。 自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把“下午茶”这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同:西方人习惯在下午三时左右,午饭至放工中间的一段时间,享受西茶之馀,再佐以西点。由于锡兰出产的红茶味道较好而价钱又便宜,所以锡兰红茶在香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,这也成为了香港奶茶的基本。

 

 

 

 

 


5.车仔面

车仔面是香港一种廉价面食。靓靓车仔面深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料特多外, 另一成功之道便是「清洁」。 靓靓车仔面厨师煮面用的水每两小时便须更换一次以确保煮面水不会成浆状及煮好的面食不带碱水味。而厨师拿配料时也一律不用手,只用夹子代劳,确保食品不受污染。另一致胜「秘诀」就是老板娘亲自秘制的沙爹酱汁。 很多食客专程从区外来到尖沙咀就是为了要吃到这个令人回味的沙爹酱。

 

 

 


 
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